各位尚恆診所的粉絲朋友好   今天書恆醫師來跟大家聊聊減重門診當中最常問到的問題， 那就是體重越來越重是不是因為內分泌失調或是新陳代謝下降導致的呢？ 而因為內分泌失調的部分因為內容較多，我們改天再來講，今天先跟大家談談新陳代謝的部分， 其實書恆醫師很能夠理解為何大家都...

各位尚恆診所的粉絲朋友好   上次我們提到全美橫越賽的過程中，身體因為極端的活動會努力進行代謝適應， 因此經過140天後跑者的每日能量消耗比起賽前降低了1224大卡， 而對於這些消失的熱量消耗大家第一個想到的大概就是因為跑步的效率提升了（越跑越習慣），導致跑步消耗的熱量減少了，...

各位尚恆診所的粉絲朋友好   上集我們提到受限的能量消耗模型理論，推文中也有提到關於運動對於減重的效果不佳的疑問， 這集書恆醫師就先用比較極端的例子來跟大家聊聊，首先讓我們回到2015年的加州亨廷頓海灘， 當時正舉辦一場橫跨美洲大陸的跑步活動: 全美橫越賽 (The Race Across the USA) ...

各位尚恆診所的粉絲朋友好   相信大家都對於上集的伏筆很有興趣(觀眾:並沒有....)，這裡書恆醫師稍微補充一下， 因為一定有很多人會質疑作者這種單一的研究的證據力不足，因此也不一定能代表真實的狀況， 但實際上原始部族的能量消耗的研究其實都顯示出了類似的結果， 像是上篇文章圖片...

各位尚恆診所的粉絲朋友好   今天又是分享新陳代謝話題的時間了， 還記得上次書恆醫師提到熱量守恆的原則，同時也提出很多人對此的質疑， 那接著我們就來看看作者赫曼．龐策(Herman Pontzer)是如何去論證這樣的觀點， 首先作者實地去勘查了非洲坦尚尼亞的一個原始部落(哈札族)，長期監測那...

各位尚恆診所的粉絲朋友好 今天書恆醫師繼續來補之前的坑，​ ​ 這裡先簡單提一下，以往我們對於減重的概念都是來自於"熱量赤字" (吃的熱量比身體消耗的少就能瘦,反之則胖), 這是熱力學第一定律，也就是熱量守恆的原理,但是書恆醫師這麼說一定有許多肥胖患者非常不能接受 ​ "我已經吃很...

各位尚恆診所的粉絲朋友好 今天非常難得來推薦一本跟身體新陳代謝有關的書籍，書名叫做＂燃(Burn)"​ ​ 說實話因為醫學的訓練使然，書恆醫師大多的醫學知識都來自於原文教科書，論文以及研討會， 基本上對於出版書籍的部份涉獵比較少，畢竟論文都需經過同儕審查，品質上會比較有保障， ...